就餐人数/Covers

营业额/Amount（元/Yuan）

人均消费/Average check（元/Yuan）

散客/Walk in

团队/Group

内 宾Local

外 宾Foreign

内 宾 Local

外 宾

Foreign

早餐/Breakfast

午餐/Lunch

晚餐/Dinner

送房/Room service

合计/Total

上班人员/ Staff on duty

A班/A shift：

B班/B shift：

C班/C shift：

D班/D shift：

每日特色菜Daily special：

酒水销售情况Wine & Dink Selling：

宾客反馈意见Guest Feedback：

以上由领班或迎宾填写The above should be written by captain or hostess

填写人Written by：